krem maślany na bezie szwajcarskiej
Krem maślany na bazie szwajcarskiej jest bardzo stabilny, dlatego idealnie nadaje się do przygotowywania dekoracji i tynkowania tortów.
Tag: beza
malinowa chmurka
Połączenie maślanego półkruchego spodu, galaretki wypełnionej malinami, puszystej bitej śmietany i słodkiej, chrupiącej bezy… “Malinowa chmurka” to deser doskonały!
mini Pavlova z bezy szwajcarskiej
Mini Pavlova – klasyczny deser w mniejszym wydaniu. Miękka w środku, chrupiąca na zewnątrz, przykryta czapą puszystej śmietany.
kostka porzeczkowo-czekoladowa
Przepis na ciasto na wilgotnym spodzie, z warstwą dżemu porzeczkowego, musem czekoladowym, zwieńczone pyszną bezą.
złota tarta brzoskwiniowa
Prosta w wykonaniu i jednocześnie dobrze prezentująca się na stole tarta, przypominająca o schyłku lata.
sernik z brzoskwiniami i bezą na kakaowym spodzie
Smak delikatnej, lekko śmietankowej masy serowej, przykrytej kołderką bezy, doskonale łączy się ze słodyczą świeżych brzoskwiń.
