ciasto półkruche – przepis ogólny

ciasto półkruche – przepis ogólny

Wypieki z ciasta półkruchego są bardziej wyrośnięte niż z kruchego i zawierają mniej tłuszczu.

ciasto kruche – przepis ogólny

ciasto kruche – przepis ogólny

Ciasto kruche może stać się bazą wielu różnych wypieków: ciasteczek, babeczek, paluszków, słodkich i słonych tart, szarlotek, spodów mazurków czy serników.